Yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri. Pratik yapımı ve enfes tadı ile herkesin favorisi olan bu tarif, özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yol. Anne usulü yumurtalı ekmek tarifimizle, sabahlarınıza lezzet katın. İşte detaylar...
Sabah kahvaltılarında hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız, yumurtalı ekmek tam size göre. Bayat ekmeklerinizi değerlendirerek, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, anne usulü lezzeti ile sofralarınızı şenlendirecek. İşte adım adım yumurtalı ekmek tarifi...
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Pratik yapımı ve nefis tadı ile herkesin beğenisini kazanan bu tarifi, anne usulü lezzetiyle evinizde deneyebilirsiniz. İşte adım adım yumurtalı ekmek tarifi...
Malzemeler
1 adet bayat ekmek
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapımı
1. Hazırlık:
Yumurtalarınızı derin bir kaseye kırın ve tuzu ekleyerek çırpma teliyle iyice çırpın.
Ardından sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.
İyice çırptıktan sonra yavaş yavaş unu da ekleyerek son bir kez tekrar çırpın.
2. Ekmeklerin Hazırlanması:
Bayat ekmeklerinizi dilimleyin.
Dilimlediğiniz ekmeklerin iki yüzünü de iyice yumurta karışımına bulayın.
3. Kızartma:
Önceden ısıttığınız tavaya yağınızı ekleyerek kızdırın.
Yağ kızdıktan sonra yumurtaya buladığınız ekmeklerin iki yönünü de kızartın.
4. Servis:
Kızaran ekmeklerinizi servis tabağına alarak kahvaltı masanızda baş köşeye koyabilirsiniz.
Not: Yağı tarifte verilen ölçüdeki gibi kullanmanız önemlidir. Aksi takdirde ekmekleriniz tüm yağı çeker ve lezzetini kaybeder.
Yumurtalı ekmek tarifi, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Bu tarif ile bayat ekmeklerinizi değerlendirerek, ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz. Yumurtalı ekmek, herkesin seveceği ve tadına doyamayacağı bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun!
