Anne köftesi, hepimizin sofralarında özel bir yere sahiptir. Şimdi bu klasik lezzeti Airfryer ile nasıl daha sağlıklı ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğinizi sizlere anlatıyoruz.
Mutfakta sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanın yeni yolu: Airfryer. Anne köftesi tarifimizi Airfryer'la nasıl yeniden yorumlayabileceğinizi öğrenin.
Geleneksel lezzetler ve modern pişirme yöntemleri... İşte Airfryer ile hazırlanan anne köftesi tarifimiz, mutfakta yeni deneyimler sunuyor.
MALZEMELER
500 gr dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köfte baharatı
Tuz
TARİF
Derin bir kaba soğan rendelenir.
Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
Güzelce yoğrulur.
Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.
Yanına patates ve biber kızartıp servis edebilirsiniz.
Airfryer ile hazırlanan anne köftesi, hem sağlık hem de lezzet açısından mükemmel bir seçenek sunuyor. Az yağlı ve hızlı pişirme özelliğiyle bu köfte, mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli ve verimli hale getiriyor. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşacağınız bu lezzetli köfteler, her öğünün yıldızı olmaya aday. Deneyimlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
