Yoğun iş günlerinin ardından hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlamak mı istiyorsunuz? Patates köftesi tarifi tam size göre! Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, akşam yemeklerinizi keyifli hale getirecek. İşte adım adım tarif...

İşten yorgun döndüğünüzde lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak artık çok kolay! Bu pratik patates köftesi tarifi ile sadece 10 dakikada nefis bir yemek yapabilirsiniz. Hem hızlı hem de lezzetli olan bu tarifle sofralarınıza lezzet katın.

Akşam yemeklerini hazırlamak çalışanlar için artık sorun olmaktan çıkıyor! Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu patates köftesi tarifi ile akşam yemekleriniz hem hızlı hem de lezzetli olacak. Yoğun günlerin ardından bu tarifle mutfakta harikalar yaratın.

Malzemeler

3 orta boy patates
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köfteleri kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Patatesleri Haşlama:

Patateslerin kabuklarını soyun ve iyice yıkayın.
Kaynar suyun içine atarak yaklaşık 15 dakika haşlayın.

Püre Haline Getirme:

Böreğiniz fırından çıkınca sönüyor mu? İşte kabarmış ve çıtır kalan böreklerin sırrı! Böreğiniz fırından çıkınca sönüyor mu? İşte kabarmış ve çıtır kalan böreklerin sırrı!

Haşlanmış patatesleri süzerek geniş bir kaba alın ve püre haline getirin.

Malzemeleri Ekleyin:

Püre haline getirdiğiniz patateslerin üzerine galeta unu, tuz, karabiber, pul biber ve sıvı yağı ekleyin.
Karışımı 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.

Köfteleri Şekillendirme:

Dinlenmiş karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve köfte şeklini verin.

Kızartma:

Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın.
Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda altın rengini alana kadar arkalı önlü şekilde kızartın.
Kızaran köfteleri kağıt havlu serili bir tabağa alın, böylece fazla yağını çekmiş olur.

Servis:

Köfteleri sıcak olarak servis yapın.

Bu pratik patates köftesi tarifi ile akşam yemekleri artık bir dert olmaktan çıkıyor. Hem hızlı hem de lezzetli bu tarifle, yoğun iş günlerinizin ardından mutfakta saatler geçirmenize gerek kalmayacak. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini toplayacak ve sofralarınıza lezzet katacak. Afiyet olsun!