Yoğurtlu anne kurabiyesi tarifi ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzet sunuyoruz. Hem kolay hem sağlıklı hem de ekonomik bir tatlı.

Yoğurtlu anne kurabiyesi ile annenize özel bir sürpriz yapmaya ne dersiniz? Bu tarif ile annenizin kalbini fethedeceksiniz.

YOĞURTLU KURABİYE

1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
6 – 6,5 su bardağı un
İsteğe bağlı kuru üzüm

Böreğiniz fırından çıkınca sönüyor mu? İşte kabarmış ve çıtır kalan böreklerin sırrı! Böreğiniz fırından çıkınca sönüyor mu? İşte kabarmış ve çıtır kalan böreklerin sırrı!

Üzerine:

Toz şeker

Yoğurtlu Anne Kurabiyesi Tarifi ve Yapılışı:

Un ve kuru üzüm hariç tüm malzemeleri harmanlayın. Yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak ele yapışan bir hamur elde ediln. Kuru üzüm koyacaksanız ekleyip yoğurun. Ardından avuç içinizi yağlayarak hamurdan iri parçalar koparın. Yuvarlak şekil verin ve üzerini toz şekere batırın. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun