Bazen ani misafirler kapınızı çaldığında ne yapacağınızı şaşırırsınız. İşte bu gibi durumlar için mükemmel bir çözüm sunuyoruz: Yufkasız tava böreği. Pratik malzemelerle kısa sürede harikalar yaratın.
Mutfakta saatler geçirmek istemeyenler, fakat lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için birebir: Yufkasız tava böreği tarifi. Bu tarif, meşakkatli yufka açma işlemini tarih yapıyor.
Yufka açma derdine son! Yufkasız tava böreği ile mutfakta geçireceğiniz süreyi minimuma indirin. Bu tarif sayesinde, her daim lezzetli ve pratik bir alternatifiniz olacak.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Tuz, karabiber
Yufkasız Tava Böreği Tarifi
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın.
Sütü ve sıvı yağı ekleyin ve iyice çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Peyniri ufalayarak bir kaseye alın.
İnce doğranmış maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın.
Orta boy bir tavayı ocakta ısıtın.
Bir kepçe hamur karışımını tavaya dökün.
Hamurun ortasına peynirli iç harcından koyun.
Üzerine tekrar hamur karışımından dökerek kapatın.
Altın rengini alana kadar her iki yüzünü de pişirin.
Yufkasız Tava Böreği tarifi kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4-6 kişilik börek elde etmenizi sağlar.
Yufkasız Tava Böreği'nin yanında hangi içecekler servis edilir?
Ayran, soda veya taze demlenmiş bir bardak çay harika bir eşlikçi olacaktır.
Böreğin iç malzemesini değiştirebilir miyim?
Tabii ki! İsterseniz kıymalı, patatesli veya sebzeli bir iç harçla da deneyebilirsiniz.
Eğer zaman darlığı yaşıyor ve hızlıca bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, Yufkasız Tava Böreği tarifi sizin için biçilmiş kaftan. Hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek bu tarifi denemenizi kesinlikle öneriyoruz.
Yufkasız tava böreği, mutfakta zaman kazandıran ve aynı zamanda lezzetiyle de sizi memnun edecek bir tarif. İster ani misafirler için ister günlük bir öğün olarak hazırlayın, bu tarif her zaman yanınızda. Malzemeleri karıştırın, tavaya dökün ve pişirin; evet, bu kadar kolay! Yufkasız tava böreğini farklı iç malzemelerle de deneyerek çeşitliliği artırabilirsiniz. Bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz süreyi azaltırken, sofralarınızı zenginleştirmeye devam edecek.
