Çay saatlerinizde misafirlerinizi şaşırtacak ve lezzetiyle büyüleyecek bir tarif mi arıyorsunuz? Pofuduk poğaça tarifi tam size göre. Sadece 5 dakikada hazırlanan bu poğaça, çay saatlerinizin yeni favorisi olacak.
Lezzeti ile misafirlerinizi mest edecek ve kısa sürede hazırlanabilen bir poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Pofuduk poğaça tarifi ile çay saatleriniz artık daha keyifli geçecek. İşte adım adım tarifimiz...
Misafirlerinizin favorisi olacak ve lezzetiyle herkesin tarifini isteyeceği pofuduk poğaça tarifi ile karşınızdayız. Sadece 5 dakikada hazırlanan bu poğaça, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte detaylar...
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta beyazı
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
3,5 - 4 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörek otu
İçi için:
100 gram kaşar peyniri
50 gram sucuk
1 adet kapya biber
Hazırlanışı
Hamurun Hazırlanması:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabında bir araya getirip karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyin ve ardından unu yavaş yavaş ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğurun.
İç Malzemenin Hazırlanması:
Kaşar peynirini, sucuğu ve kapya biberi küçük küçük doğrayın ve karıştırın.
Poğaçaların Şekillendirilmesi:
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. İçine hazırladığınız malzemeleri ekleyerek poğaça şeklini verin.
Üzerinin Hazırlanması:
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
Pişirme:
Poğaçaları 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirin.
Servis:
Fırından çıkan poğaçaları dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun!
Bu pofuduk poğaça tarifi, kısa sürede hazırlanabilmesi ve lezzeti ile misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifi denemeyi unutmayın! Afiyet olsun!
