Misafirlerinize çıkaracak pratik börek tarifleri arıyorsanız yalancı su böreği en uygun seçim olabilir. Üstü çıtır çıtır olacak içi yapacağınız sos sayesinde yumuşacık olacak yalancı su böreği favoriniz lezzetleriniz arasında bulunacak. İşte adım adım tavada su böreği tarifi!
Tavada su böreği, hem kolay yapımı hem de lezzeti ile herkesin favorisi olacak! Sadece 3 yufkayla hazırlayabileceğiniz bu yalancı su böreği, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pratik ve lezzetli bu tarifi hemen deneyin ve misafirlerinizi şaşırtın!
Çay saatlerinize lezzet katacak pratik bir tarif mi arıyorsunuz? Tavada su böreği tarifi tam size göre! Sadece 3 yufkayla hazırlanan bu yalancı su böreği, çıtır çıtır üstü ve yumuşacık içi ile herkesin beğenisini kazanacak. Deneyin ve farkı görün!
MALZEMELER
3 adet yufka
1 kase peynir
Sosu için:
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
Pişirmek için:
1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Sos malzemelerini bir kabın içerisine alın, çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.
Tavayı tereyağı yardımıyla güzelce yağlayın. İlk yufkayı tavaya serin. Yufkanın kenarlarını dışarıya doğru sarkıtın.
Diğer yufkaları 6 eşit parçaya bölün. 12 parça yufka elde etmiş olacaksınız. Yufkaları sosa bulayın. Tavaya yerleştirin. Aralarına da peynirleri serpiştirin.
Kenarlardan taşan yufkaları diğer yufkaların üzerine kapatın. Kalan sosu üzerine gezdirip tavanızı ocağa alın.
Tavanın kapağını kapatın ve 10 dakika kadar pişirin. Renginin kızarmış olup olmadığını kontrol edin.
Böreğin alt kısmı kızarınca tavanın kapağı yardımıyla elinizi yakmamaya özen göstererek böreğinizin ters çevirip kapağın üzerine aktarın. Böylelikle kızarmış kısmı üst tarafta kalacaktır.
Ardından tavanızı yeniden yağlayın. Böreğinizi kapağın üzerinden tavaya kaydırın.
Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Ardından böreğinizi tavadan servis tabağına aktarın. Dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.
Bu pratik ve lezzetli tavada su böreği tarifi ile çay saatlerinize lezzet katabilirsiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek, hem çıtır çıtır üstü hem de yumuşacık içi ile herkesin beğenisini kazanacak. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli börek tarifi ile her zaman hazırlıklı olun. Deneyin ve böreğin farkını hissedin!