Kahvaltı sofralarınıza yeni bir soluk getirmek ister misiniz? İşte, 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır sodalı börek tarifi! Bu pratik ve lezzetli börek tarifi ile sabahlarınıza lezzet katın. Sodalı börek, çıtır dokusu ve leziz tadı ile herkesin favorisi olacak.
Sodalı börek tarifi ile kahvaltılarınızı baştan yaratın. Kolay ve pratik bu tarif ile çıtır çıtır börekler hazırlayabilir ve sabahlarınıza lezzet katabilirsiniz. 10 dakikada hazır olan bu börek, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İşte, adım adım sodalı börek yapımı.
Lezzetli ve çıtır bir kahvaltı tarifi arıyorsanız, sodalı börek tam size göre. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu kolay ve pratik tarif ile sabahlarınıza lezzet katın. Sodalı börek tarifi ile çıtır çıtır börekler yaparak kahvaltılarınızı şenlendirin.
Malzemeler
2 adet yufka
1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
450 gram lor peyniri
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1,5 su bardağı soda
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
Tarif
1. Yufkaları Hazırlayın
Yufkayı tezgaha serin. Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve diğer yufkayı da üzerine serip aynı şekilde eritilmiş tereyağını yayın. İki kat yağlanmış yufkaları 12 eşit üçgen parçaya bölün.
2. İç Harcı Ekleyin
Her bir üçgenin geniş kısmına lor peynirli ve maydanozlu harçtan ekleyin. Kenarlardan katlayıp rulo börek şeklinde sarın.
3. Soda Banyosu
Börekleri soda dolu bir kabın içerisine ekleyin ve 10 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz börekleri soda banyosundan çıkarın ve hafifçe sıkarak fazla sodasını süzdürün.
4. Börekleri Hazırlayın
Börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirin.
5. Pişirin
Börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Böreklerin üzeri altın sarısı olana kadar pişirdiğinizden emin olun.
Servis Önerisi
Sodalı börek tarifi ile kahvaltı sofralarınız artık daha renkli ve lezzetli. Bu pratik ve çıtır börek, hem hazırlaması kolay hem de tadıyla herkesi memnun edecek. Eritilmiş tereyağı, lor peyniri ve sodanın muhteşem uyumuyla, kahvaltılarınızı şenlendirecek bu tarifi mutlaka deneyin. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşarak, sabahlarınızı daha keyifli hale getirin.
İpuçları:
Böreklerin iç harcını zenginleştirmek için lor peyniri yerine beyaz peynir veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
Börekleri hazırladıktan sonra buzdolabında bekleterek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.
İsterseniz böreklerin üzerine biraz yoğurt sürerek daha farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Sodalı börek tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu çıtır börekler, sabahlarınıza lezzet katacak. Kolay ve pratik bu tarif ile herkesin favorisi olacak çıtır çıtır sodalı böreklerin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
