Eğlenceli ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, puf puf mini pizzalar tam size göre! Bu tarif ile mini pizzaları kolayca hazırlayıp, çay saatlerinizi ya da partilerinizi renklendirebilirsiniz.
Puf puf mini pizzalar, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir etkinliğe dönüştürecek. Bu basit ve pratik tarif ile herkesin beğenisini kazanan mini pizzaları hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Parti menülerinin vazgeçilmezi olan mini pizzalar, bu tarif sayesinde çok daha lezzetli ve eğlenceli hale geliyor. Puf puf ve yumuşacık bu pizzalar, misafirlerinizin de favorisi olacak.
Puf Puf Mini Pizzalar Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı ılık su
1 paket toz maya
1,5 yemek kaşığı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un (yaklaşık 4-4,5 su bardağı)
1 tatlı kaşığı domates salçası veya ketçap
domates, sucuk, sosis, biber, zeytin
küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Puf Puf Mini Pizzalar Nasıl Yapılır?
Hamuru için yoğurma kabına ılık sütü ve suyu, toz şekeri, mayayı alarak maya eriyene kadar karıştırın.
Daha sonra sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp biraz daha yoğurduktan sonra 16 eşit bezeye bölün.
Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve orta kısımlarını çay bardağının arka kısmıyla bastırarak çukurlar oluşturun. (Bu aşamada çay bardağını una batırıp yaparsanız hamura yapışmayacaktır.)
Çukurlara ketçap veya salça sürüp malzemeleri yerleştirin.
En son bir adet yumurta sarısını da hamurların kenarlarına sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişmeye yakın fırından alıp üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyup peynir eriyene kadar tekrar fırına verin.
Peynirler eriyince fırından alıp servis edebilirsiniz.
Puf puf mini pizzalar, hem pratik hem de eğlenceli bir tarif olarak öne çıkıyor. Bu lezzetli mini pizzalar, özellikle çocuklar başta olmak üzere herkesin beğenisini toplayacak. Şimdi bu kolay tarifi deneyin ve evde pizza keyfini doyasıya yaşayın!
