Geleneksel baklava lezzetini evinizde kolayca yakalamak ister misiniz? Oklavasız cevizli baklava tarifi ile artık bu mümkün! Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle, tatlı krizlerinize hızlı bir çözüm bulabilirsiniz. İşte detaylar!
Zaman kazandıran ve lezzeti garantili bir tatlı mı arıyorsunuz? Oklavasız cevizli baklava tarifi tam size göre! Kolay yapımı ve nefis tadıyla, bu tarifle mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Hemen deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir baklava tarifi arıyorsanız, oklavasız cevizli baklava tarifimiz tam size göre! Geleneksel lezzeti pratik bir şekilde sunan bu tarifle, her zaman tatlı krizlerinize çözüm bulabilirsiniz. İşte adım adım yapımı!
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon
Yapılışı
1. Şerbetin Hazırlanması:
3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri bir tencereye alın.
Karışımı ocakta kaynatın.
Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
2. Hamurun Hazırlanması:
Uygun bir yoğurma kabına sıvı yağ, süt, nişasta, çekilmiş ceviz, yumurta, kabartma tozu ve unu ekleyin.
Elinizle yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurun Şekillendirilmesi:
Tereyağı ile yağlanmış tepsiye veya borcama hamuru alın.
Elinizle bastırarak hamuru tepsiye yayın ve düzeltin.
Bıçak yardımıyla hamuru baklava dilimi şeklinde kesin.
4. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Şerbetleme:
Fırından çıkan tatlıyı 5 dakika dinlendirin.
Ilık şerbeti tatlının üzerine dökün.
6. Servis:
Tatlınız şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları
Şerbeti kaynattıktan sonra soğumaya bırakın ve tatlı fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti dökün.
Hamuru yoğururken yumuşak bir kıvam elde etmeye özen gösterin.
Hamuru tepsiye yayarken düzgün bir şekilde yayılması için elinizle bastırarak düzeltin.
Baklava dilimlerini keserken bıçağı ıslatarak daha düzgün dilimler elde edebilirsiniz.
Oklavasız cevizli baklava tarifimizle, evde hızlı ve kolay bir şekilde geleneksel lezzetleri deneyimleyebilirsiniz. Kolay yapımı ve mükemmel tadıyla bu tarif, her zaman elinizin altında olacak. Misafirlerinizi ve ailenizi bu lezzetle şaşırtın. Afiyet olsun!
