Karadeniz Mutfağı

Akçaabat köfte, Trabzon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarif ile evinizde bu eşsiz lezzeti kolayca yapabilirsiniz.

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Trabzon pidesi ile sofralarınıza eşsiz bir tat katın. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle,...

Kahvaltıda ne yapılır sorusuna Karadeniz'den enfes bir cevap: Kaygana! Bu lezzetli kahvaltılık, krep ve omletin muhteşem birleşimiyle sofralarınıza zenginlik katıyor.

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mısır ekmeği, hem kahvaltılarda hem de yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilir. Mısır unu...

Karadeniz'in mistik atmosferiyle dolu mutfakları, eşsiz lezzetleriyle Türk mutfağının incilerinden biridir. Bu incilerden biri de hiç şüphesiz kuymaktır. Hem kahvaltı...

Karadeniz mutfağının kahvaltı sofralarına lezzet katan eşsiz bir yemeği olan kaygana, omlet ve krep karışımı benzersiz bir tadı sofralarınıza taşır....

Karadeniz'in serin sularından bir lezzet gemisi yanaşıyor: Artvin Mantısı, ya da bölge insanının bildiği adıyla Hıngel. Bu özel tarif, geleneksel...

Kahvaltı sofralarınızı Karadeniz'in eşsiz lezzeti ile taçlandırmaya ne dersiniz? Ispanaklı kaygana, hem pratik hem de lezzetli yapısıyla sabahlarına yeni bir...

Karadeniz bölgesinin zengin mutfak kültürü, benzersiz lezzetleri ile dikkat çeker. Bu lezzetlerden biri olan Karadeniz usulü kiş tarifi, hem pratik...

Kahvaltı sofralarınızda yeni bir lezzet denemeye ne dersiniz? Karadeniz'in geleneksel lezzeti kaygana ile tanışın ve sabahlarınızı renklendirin.

MasterChef'teki hamsili pilav sırrı açığa çıkıyor! MasterChef’in lezzet sırlarından biri olan hamsili pilavın Karadeniz usulü tarifini merak mı ediyorsunuz? İşte...

Fasulye turşusunun kütür kütür kıvamının sırrını mı arıyorsunuz? Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan fasulye turşusunu evinizde kolayca hazırlamanın en...

Karadeniz mutfağına özgü, sadece birkaç malzemeyle hazırlanan, ama sonucunda ortaya muazzam bir lezzet çıkan kuymak, her damağa hitap eden bir...

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kıymalı siron tarifi ile Karadeniz mutfağının en özel tatlarından birini deneyin. İşte tarif

Karadeniz'in meşhur yemeği Hamsi Kuşu, MasterChef Türkiye ile tekrar gündemde. MasterChef Türkiye'de büyük beğeni kazanan hamsi kuşu tarifi, tüm detayları...