Çorum'un Mecitözü ilçesinde üretilen pırasaya coğrafi işaret tescili verildi.
Mecitözü Kaymakam Vekili Cengiz Nayman, yaptığı yazılı açıklamada, Kışlacık köyünde pırasa üretiminin köklü bir geçmişe sahip olduğunu bildirdi.
Bu nedenle Mecitözü...
Çorum'un meşhur lezzeti Kışlacık Pırasası artık resmen tescilli
Mecitözü’ne bağlı Kışlacık köyünde yetiştirilen Kışlacık pırasası, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı. Bölgenin ilk tescilli ürünü olan bu pırasanın özellikleri ve tarım kültüründeki önemi büyük. Kaymakam Cengiz Nayman’ın açıklamalarına göre, pırasanın içerdiği yüksek protein ve mineral oranları onu diğer pırasalardan ayırıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir