Bu krepli pasta tarifi ile evde kolayca lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz. Çikolatalı katmanlar ve yumuşak krepler ile mükemmel bir lezzet sunar.

Çikolatalı krepli pasta, özel günleriniz için ideal bir tatlıdır. Hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, tüm çikolata severleri mutlu edecek.

Ev yapımı krepli pasta tarifi ile tatlı saatlerinizi daha da özel kılın. Adım adım süreci takip ederek kısa sürede harika bir tatlı yapabilirsiniz.

Misafirlerinizi şaşırtacak Katmer Poğaça yapımı! Pratik ve lezzetli Misafirlerinizi şaşırtacak Katmer Poğaça yapımı! Pratik ve lezzetli

MALZEMELER

Hamuru İçin:

3 adet yumurta
1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 paket vanilin

Kreması İçin:

3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket toz krem şanti (toz halinde kullanılacak)

Üzeri İçin:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un

TARİF

Kreması için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye ekleyin ve karıştırın. Fokurdadıktan sonra 1- 2 dakika kaynatın sonra ocaktan alın.
Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Üzeri kurumasın diye poşet kapatıp kenara alın, tamamen soğuduktan sonra krem şanti tozunu ekleyin.
Çikolata sosu için tüm malzemeleri tencereye alın.
Kıvam alıp fokurdadıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatın ve altını kapatın. Poşet koyup kabuk tutmasın diye kenara alın.
Krep için yumurta ve şekeri çırpıp sütü ekleyin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek homojen hale gelene kadar karıştırın.
Tavayı yağlayın. Kızdıktan sonra tavanıza 1 kepçe harç döküp arkalı önlü güzelce kızartın, kenara alın.
Servis tabağına bir krep koyup kremadan 1,5 yemek kaşığı kadar ekleyin. Her yerine değecek şekilde sürün.
Tekrar bir krep koyup kremadan sürün. Böyle böyle diğer krepleri de bitirin.
Kenarlarına kalan kremadan sürüp çikolata sosunu gezdirin ve dilediğiniz gibi süsleyerek 1 saat kadar dolapta dinlendirin.

Bu krepli pasta tarifini denediğinizde, çikolatanın ve kreplerin mükemmel uyumunu keşfedeceksiniz. Kolay ve lezzetli bu tarif ile tatlı ihtiyacınızı en güzel şekilde karşılayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!