Eğer uzun süre taze kalan, bayatlamayan bir kurabiye tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu özel tuzlu kurabiye tarifi, çay saatlerinizde ya da kahvaltılarınızda tazeliğini günlerce koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Kolay malzemelerle, herkesin yapabileceği bu tarife göz atın.
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye yapmanın sırlarını keşfetmeye hazır mısınız? Bu tarif sayesinde, kurabiyelerinizi uzun süre taze tutabilir ve istediğiniz zaman keyifle tüketebilirsiniz. Bu basit ve etkili tarif ile mutfakta harikalar yaratın.
Kurabiye yapmanın en önemli kriterlerinden biri uzun süre taze kalmasıdır. Bu bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi, kurabiyelerinizi günlerce taze tutmanın yanı sıra, lezzetiyle de sizleri büyüleyecek. Her aşamasını kolayca uygulayabileceğiniz bu tarifi deneyin.
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un
üzeri için;
yumurta sarısı
çörek otu
susam
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tereyağı veya margarini oda sıcaklığında yumuşatın ve yoğurma kabına alın. Üzerine sıvı yağı, sirkeyi, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu hariç unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru dörde bölün. Bir parçayı alıp tezgahın veya masanın üzerine alın ve elinizle silindir şeklinde yuvarlayın.
Üzerine elinizle bastırarak düzleyin ve bıçak ile baklava dilimi şeklinde kesin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye tarifi, uzun süre taze kalmalarıyla bilinir ve bu özelliği onları ideal bir atıştırmalık yapar. Bu tarif ile hazırladığınız kurabiyeler, lezzetlerini uzun süre koruyarak her zaman yanınızda olacak. Deneyin ve bu pratik ve lezzetli atıştırmalığın keyfini çıkarın!
