Belki dışarıda yağmur yağıyor, belki evdesiniz ve tatlı bir şeyler yapmak istiyorsunuz. Tam da bu an için waffle tarifimizle karşınızdayız. Meyveli, çikolatalı ve nefis: Waffle tarifimizle mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz?
WAFFLE MALZEMELERİ
Hamuru için:
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
Sıvı yağ
Süslemek için:
Muz
Çilek
Dilerseniz kivi ve diğer meyveler
Çikolata sosu (benmari eritilmiş)
Beyaz çikolata sosu
Dövülmüş Antep fıstığı
Dövülmüş fındık
Damla çikolata
WAFFLE NASIL YAPILIR?
Waffle Tarifi içerisinde ilk olarak waffle hamuru için yumurta ve şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
İçine vanilya, kabartma tozu ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Aldığı kadar un ekleyin ve akışkan bir hamur elde edin.
Hafifçe yağladığınız tavaya ya da tost makinesine bir kepçe yardımıyla waffle hamurunu azar azar dökerek her iki tarafını da pişirin.
Tavadan aldığınız waffle’ın üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolata soslarını sürün.
Muz ve çilekleri dilimleyip waffle’ın üzerine dizin.
Son olarak iri dövülmüş fındık ve Antep fıstığı serpin ve çikolata sosunu üzerine gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
