Kars’ta Baharatçılarda Kış Hazırlığı ERCÜMENT DAŞDELEN/KARS (BHA) En çok ıhlamur, zerdeçal, nane, ısırgan, ada çayı, ardıç, çörek otu, çemen otu, defne ve dere otu gibi ürünlere rağbet olduğunu ifade eden aktarlar, “Allah kimselere hastalık vermesin. Kış mevsiminde baharatlar doğal tedavi için birebirdir. Soğuk algınlığı, nezle, grip gibi hastalıklar doğal ve organik baharatlarla da tedavi edilebilir”...
