Kahvaltılarda farklı bir tat denemek isteyenler için mıhlama harika bir alternatif. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, mısır unu ve peynirin enfes uyumunu sofralarınıza taşıyacak. Mıhlamayı tam kıvamında yapmak için bu adımları takip edebilirsiniz.

Kahvaltı kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan mıhlama, mısır unu ve peynirin mükemmel birleşiminden oluşur. Lezzetli bir mıhlama yapmak için ihtiyacınız olan tüm püf noktalarını bu tarifte bulabilirsiniz. Şimdi mutfağa girme zamanı!

Mıhlama, kahvaltı sofralarına renk katmanın en lezzetli yollarından biridir. Mısır ununun tereyağında kavrulması ve peynirin eriyerek uzaması, mıhlamayı benzersiz kılar. Tam kıvamında mıhlama yapmak için ihtiyacınız olan tarif burada!

MIHLAMA TARİFİ

Malzemeler

Balkanların enfes yemeği: MasterChef Patatnik tarifi Balkanların enfes yemeği: MasterChef Patatnik tarifi

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 kase çeçil peyniri ya da kaşar peyniri

Yapılışı

2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Mısır ununu ekleyip kavurun.
1 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
Doğradığınız peynirleri ilave edip karıştırın.
İsterseniz üzerine biraz daha tereyağı kızdırıp dökebilirsiniz.

Mıhlama, kahvaltı sofralarınızda fark yaratacak bir lezzet. Bu tarifle hem pratik hem de tam kıvamında bir mıhlama yapabilir, sevdiklerinize eşsiz bir kahvaltı sunabilirsiniz. Mısır unu ve peynirin muhteşem uyumuyla hazırlanan bu lezzet, vazgeçilmezleriniz arasında yer alacak. Afiyet olsun!