SAMSUN (AA) - İLYAS GÜN - Samsun'un Salıpazarı ilçesinde coğrafi işaret tescil belgesine sahip kestane balını tatmak isteyenler, siparişlerini hasattan önce veriyor.
Salıpazarı ilçesinin 950 rakımlı köylerinde kestane ağaçlarının çiçeklerinden...
Salıpazarı kestane balını tatmak isteyenler siparişi hasat öncesinde veriyor
- Samsun'un Salıpazarı ilçesinde arıcılık yapan Mehmet Yazar: - "Hasattan 10 gün önce müşterilerim siparişleri vermeye başlıyor. Bizde önce kalite, sonra fiyat. Hasattan 15 gün sonra elimde bal kalmamış oluyor" - Samsun Arıcılar Birliği Salıpazarı temsilcisi Burhan Kesler: - "Hasattan hemen sonra üreticimizin elinde neredeyse bal kalmadı. Salıpazarı kestane balı her derde deva. O yüzden tüketimi çok fazla oluyor"
Bunlar da ilginizi çekebilir