Çaylı kek, çay saatleriniz için mükemmel bir atıştırmalık. Bu pratik ve lezzetli tarifi takip ederek, çayınızın yanında sunabileceğiniz harika bir kek hazırlayabilirsiniz. Evinizde kolayca yapabileceğiniz çaylı kek tarifi, çay severlerin favorisi olmaya aday. İşte detaylı yapılışı...
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz çaylı kek tarifi, çay severlerin favorisi olmaya aday. Demli çayın aromasıyla zenginleşen bu kek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte bu nefis kekin adım adım yapılışı...
Çaydan arta kalan demleri değerlendirmenin en lezzetli yolu: Çaylı kek! Bu kolay ve lezzetli tarifle, çay saatlerinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Çayın aromasıyla zenginleşen bu kek, hem pratik hem de oldukça lezzetli. İşte çaylı kekin yapılışı...
Malzemeler
3 yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı demli çay (oda sıcaklığında)
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1/4 su bardağı kakao
Üzeri İçin:
Eritilmiş beyaz çikolata
Yapılışı
Karışım Hazırlığı:
Yumurtalar ile şekeri köpürene kadar iyice çırpın.
Zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
Oda sıcaklığındaki demlenmiş çayı ekleyin ve karıştırın.
Kuru Malzemeleri Ekleyin:
Unu eleyerek karışıma ekleyin.
Vanilin ve kabartma tozunu da ilave edin. Mikserle karıştırın.
En son kakaoyu ekleyip karıştırın.
Kek Kalıbına Aktarma:
Orta boy kek kalıbını yağlayın.
Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
Soğutma ve Servis:
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.
Üzerine eritilmiş beyaz çikolata dökerek servis yapın.
Besin Değerleri (1 Dilim)
Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 5 g
Yağ: 10 g
Pratik İpuçları
Demli Çay Kullanımı: Demli çay ne kadar yoğun olursa, kekin aroması o kadar güzel olur. Artan çay demlerinizi değerlendirebilirsiniz.
Eritilmiş Çikolata: Beyaz çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz. Eritilmiş çikolatayı kekin üzerine eşit şekilde dökün.
Kek Kalıbı: Kekin yapışmaması için kek kalıbını iyice yağladığınızdan emin olun veya yağlı kağıt kullanın.
